Top.Mail.Ru
Назад к новостям

Турецкая кухня: традиционные блюда и особенности

16.11.2024

Турецкая кухня известна своими разнообразными и вкусными блюдами, которые отражают историю, культуру и географическое положение страны. В этой статье мы рассмотрим основные традиционные блюда турецкой кухни.

  1. Кебабы. Кебабы — это мясные блюда, приготовленные на гриле. Они включают в себя донер кебаб (шаурма), адана кебаб, искандер кебаб и другие виды.
  2. Пиде. Это тонкие лепёшки с различными начинками, которые готовятся в специальных печах. Начинки могут включать сыр, мясо, овощи и специи.
  3. Манты. Это турецкое название пельменей, которые готовятся с мясом, овощами и специями.
  4. Лахмаджун. Тонкая лепёшка с мясным фаршем, помидорами, луком и специями.
  5. Супы. Турецкие супы разнообразны и вкусны. Среди них можно выделить тархана суп, чечевичный суп и суп из йогурта.
  6. Долма. Это блюдо похоже на голубцы, только вместо капусты используются виноградные листья. Начинка может состоять из риса, мяса и овощей.
  7. Баклава. Это сладкое блюдо, которое готовится из тонкого теста, орехов и мёда.
  8. Пахлава. Ещё одно сладкое блюдо, которое готовится из слоёв теста, орехов и мёда.
  9. Чорба. Это холодный суп, который готовится из йогурта, огурцов, мяты и чеснока.
  10. Салеп. Горячий напиток, который готовится из молока, муки и специй.

Турецкая кухня предлагает разнообразие вкусов и ароматов, которые удовлетворят любого гурмана.

Понравилась Турция ? Или всегда хотели здесь жить. Осуществите свою мечту. Приобретите недвижимость в Турции для жилья или инвестиций по самым выгодным ценам от надежного агентства недвижимости Expert Property. Более 20 лет на рынке России и стран СНГ. Получите гражданство за покупку или ВНЖ и становитесь «гражданином мира». Нам можно доверять.

Поделиться: